Екатерина Великая
Категория: Черный чай
Основа состава – чайный лист, собранный на китайских и цейлонских плантациях. Дополняется состав лепестками турецкой розы, гибискуса, ежевикой и клубникой. По легенде, сама императрица оценила этот купаж. Употреблять его допустимо как в горячем, так и холодном виде. Напиток богат танином и кофеином, что усиливает его бодрящий эффект.
145
Как заваривать «Екатерина Великая»:
Обычный чайник
5-7 грамм
95°С
2 мин
Типод, гайвань, чайник из глины
5-7 грамм
95°С
1 мин
Полезная информация:
- Вкус: мягкий, бархатный, со сладко-цветочными нотками и приятным ягодным послевкусием.
- Аромат: утонченный, ягодный, с карамельным оттенком.
- Цвет: от прозрачно-красноватого до рубиново-коричневого.
- Время дня: любое.
- Место сбора: Китай, Шри-Ланка.